ÇOK DEĞERLİ MESLEKTAŞLARIM,SEVGİLİ DOSTLARIM
İki yıldır yürütmekte olduğum Güney Ege Marmaris Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanlığımın Sonlarına yaklaştık.İyisiyle kötüsüyle yönetim kurulunda bulunan çok değerli arkadaşlarımla beraber el ele gönül gönüle birlik bereberlik olarak elimizden geleni yapmaya çalıştık.Yapabildiklerimizi yaptık başarılı olduğumuz konularda oldu başaramadıklarımızda.Öncelikle Yönetim Kurulunda beraber çalıştığımız çok değerli arkadaşlarıma canı gönülden çok çok teşekkür eder saygılarımı sunarım.
Ben her zaman söyledim Dernek işi gönül işi,emek işi,özveri işi,bizlerde bunları emeğimizle zamanımızla maddi manevi elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalıştık.Ne varki ben kendimde uzun yıllar Marmaris'te yaşamama rağmen ve bugünkü Derneği 1992 yılında kurmaya çalıştığımız halde başarılı olamadık. Nihayetinde arkadaşlarımızla 2007 yılında Dernegi kurma başarısını gösterdik ve bugünlere  geldik.Daha önceki Yönetimde görev yapan Yönetim Kurulunada çok teşekkür eder saygılar sunarım ellerine emeklerine sağlık.
Fazla söze gerek yok bu güne kadar gösterilen çabalara emeklere karşılık marmaris'te birlik ve bereberliği istenilen düzeye getiremedik.Fikir ayrılıkları ve gerektiğinde işler kişiselleşerek zaman zaman kırılmalara ve kopmalara neden olma aşamasına geldi.Ne yazıkki o bölgedeki değerli meslektaşlarımız Derneğe üye olduktan sonra görevlerinin bittiğine ve her şeyin yönetim kurulu tarafından yapılacağına,kendilerininde Dernekten sadece çıkar ve menfattleri doğrultusunda  faydalanacaklarını zannettiler.Hiçbir etkinlikte ve oluşumda gerekli desteği ve yardımı göremedik,Acımasızca eleştirildik.Maddiyatın olduğu yerde herkes kaçtı maneviyatın olduğu yerdede katılanlar eleştirilerde bulundu.Tabiki bunların detaylarına indiğmiz zaman sayfalar tutacaktır.
İşte bu sebeplerden dolayı ve ikematgahımın artık marmaris'te olmayacağından bu güzide topluma daha faydalı olamayacağımdan dolayı Yönetim Kurulu arkadaşlarımında görüşünü alarak YönetimeAday olmayacağıma dair karar verdim.En azından bizlerden sora gelecek değerli Yönetim Kurulu ve arkadaşlarımızın daha iyi işler yapacağına Bayrağı en iyi şekle taşıyacaklarına hiç şüphem yok.Seçilecek yeni Yönetime şimdiden başarılar diler,daima yanlarında olacağımı bildirir,saygılarmı sunarım.
Tabikide yeni yönetim göreve geldiğinde bizler eski Yönetim olarak Türkiye Aşcılar Federasyonu Yönetiminde bulunan arkadaşlarız,bu konudaki fikir ve paylaşımlarını görüşlerini  bildirirlerse her şeyi saygıyla karşılar gereğini yerine getiririz .
Bu vesile ile turizm sezonunun sonuna yaklaştığımız ve yorucu bir sezon ve çalışma temposu geçiren çok değerli arkadaşlarımı,meslektaşlarımı saygı ve sevgilerimle selamlar işlerinde kolaylıklar dilerim .

                                                                                                                                                          GÜRBÜZ   OKUL
                                                                                                                                                           Executive Chef
                                                                                                                                             Güney Ege Marmaris Aşcılar Derneği
                                                                                                                                                      Yönetim kurulu başkanı